— Но тогда почему?..
— А потому, что бумага сама по себе никому не нужна. Покупатель берет ее только вместе с проявителем и закрепителем. Если нет первого, он не берет второго и третьего. Если нет третьего, он не берет первого и второго. И так далее.
— Так чего же не хватает?
— Проявителей. Впрочем, это не имеет значения, потому что еще больше не хватает закрепителей. Мало выделяют сырья.
— Ах, какая межведомственная неувязка! Вот где позарез нужен единый хозяин!
— Единый хозяин не нужен, — отчеканило Объективное Лицо, — потому что он уже есть.
— Кто?
— «Союзхимфото».
— Но разве «Союзхимфото» не имеет права отрегулировать производство бумаги в соответствии с имеющимися ресурсами закрепителя?
— Конечно, имеет. Но этого ему никто не позволит.
— Наверное, это неправильно?
— Наоборот, абсолютно правильно! Хотите снизить выпуск фотобумаги? Пожалуйста! Но произведите взамен иные товары для населения на ту же сумму. Чтобы потребитель не страдал, а выигрывал. Конечно, надо изучить рынок. Например, не полностью удовлетворяется спрос на детские колготки и еще кое на что.
— А почему «Союзхимфото» не хочет выпускать колготки или еще кое-что?
— «Союзхимфото» хочет. Но не может. Ведь у него строго специализированное оборудование. В крайнем случае оно может сделать уже имеющиеся колготки светочувствительными. Но Минторг такое не заказывает.
— И мудро поступает! Мне вообще очень по душе мудрость Минторга. Да с той же бумагой — зачем ему ее брать?
— Как это зачем? Заявки-то составляла торговля!..
— Простите, это неясно. Обязана торговля брать заявленную ею бумагу или не обязана?
— Обязана. Но не берет.
— Значит, нарушает?..
— Да ничего она не нарушает! Приезжают работники торговли, скажем, на Переславский завод. Предприятие новое, растущее, бумагу выпускает такую, что буквально не к чему придраться. Знатоки! Но в торговле ведь тоже знатоки! Они выискивают изъяны в том, как склеены конверты или в оформлении их. Например, в слове «бумага» плохо пропечатана буква «у» — ВОТ вся партия и бракуется. Тогда переславцы украшают конверты. В общем, дело идет с переменным успехом.
— Да какой же тут успех?.. Впрочем, спасибо за разъяснения. Интересно, откуда вы так хорошо знаете проблему?
— Да ведь я тоже знаток, — удовлетворенно улыбнулось Объективное Лицо. — Приезжал в составе комиссии для рекомендации срочных мер. Дело-то не терпит отлагательства!
— И нашли выход?
— Безусловно. Обязали переславцев тщательнее пропечатывать букву «у».
Граждане, алкашество в опасности! Над любимицей подворотен нависла серьезная угроза. Тремя союзными ведомствами — Министерством плодоовощного хозяйства, Министерством пищевой промышленности, а также Центросоюзом — издано и спущено на низы строжайшее распоряжение: впредь не слишком увлекаться производством сброженно-спиртовых соков из косточковых и семечковых.
Как Арантис ду Насименто Эдсон известен миру под кратким именем Пеле, так и сброженно-спиртовые соки знамениты тем, что являются исходным сырьем для бормотухи.
Не ищите это слово в энциклопедиях — бесполезно. Ни всеведущие Брокгауз с Ефроном, ни роскошный, с золотым обрезом, Гранат, ни самый последний, по заслугам захваленный Краткий энциклопедический словарь не содержат упоминаний об этом удивительном напитке, который незабываем тем, что после него ничего не помнишь.
Впрочем, для лиц, чья память не повреждена этой пронзительной жидкостью, вышеизложенное распоряжение может показаться излишним. Дело в том, что бормотуха никогда не пользовалась официальным благоволением ведомственных верхов. Под какой бы романтической этикеткой ни появлялась она на белый свет («Яблочное», «Осенний сад», «Яблоневый цвет»), на нее, как на волка, был дозволен круглогодичный морально-этический отстрел. Да куда там волкам! Если бы на них ополчились так же непримиримо, как на плодово-ягодное, то этих несчастных животных давно бы уже занесли в Красную книгу.
Так стоит ли вновь запрещать запрещенное? Оправданно ли низвергать уже поверженное?
Увы, оправданно. Вопреки настойчивым циркулярным преследованиям верхов Красная книга никогда не грозила плодово-ягодному, поскольку на низах оно всегда проходило красной строкой.
Тут следует сразу уведомить читателя, что приведенный выше список доходчивых вин далеко не полон. В нем есть еще «Алычевое», «Абрикосовое», «Брусничное», «Голубичное», «Клюквенное», «Сливовое», которые в свою очередь имеют такие варианты, как крепкое и полукрепкое. Бронебойность этих напитков в принципе одинакова, но для связности изложения оставим в стороне стебли и кустарники. Растечемся мыслью исключительно по яблочному древу, поскольку ни одно семечковое и ни одно косточковое не внесло такого весомого вклада в создание бормотухи, как яблоко.
Говорят, что яблоко от яблони недалеко падает, но только, умоляю вас, не произносите этой поговорки при заготовителях или пищевиках. Вас засмеют. Потому что одна и та же яблоня способна давать как плоды, вовлекающие пищевую индустрию в беспросветную пучину убытков, так и урожай, возносящий пищевиков к вершинам финансового благоденствия. Все зависит от того, куда закатится яблочко.
Если отборные плоды тщательно очистить от кожуры и семечек, от мельчайших намеков на подгнивание и червоточинку, если обработать их при строжайшей технологической дисциплине, а затем расфасовать продукцию в мелкие красивые баночки и наклеить привлекательные лаковые этикетки, если показать, словом, класс работы, то мы получим дефицитное детское питание и баснословный убыток.
Если яблоки будут не столько отборны, а с кожурой и косточками не будет проведена беспощадная борьба, если технология ущербна, банки условны, а этикетки отшлепаны на оберточной бумаге, то мы получим яблочное повидло и убыток, от которого трудно, но можно удержаться на ногах.
