Большой кулинарный словарь Александр Дюма

Большой кулинарный словарь скачать fb2

Год издания: 2007
Фрагмент книги

111 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Александр Дюма - Большой кулинарный словарь краткое содержание

Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром. Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был «Большой кулинарный словарь» — около 800 новелл на кулинарные темы. И по сей день, эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.

Желая представить Александра Дюма, которого мы раньше не знали, издатель предлагает первое полное иллюстрированное издание БОЛЬШОГО КУЛИНАРНОГО СЛОВАРЯ.

Если орфография выглядит довольно смелой, объяснения происхождения слов нередко весьма пикантны, алфавитный порядок иногда нарушается, то это целиком определяется самим характером великого писателя.

Настоящий труд был деликатно дополнен различными размышлениями, вышедшими из-под пера господина Жана Арнабольди, члена Академии искусства красивой жизни.

Читать книгу онлайн Большой кулинарный словарь - автор Александр Дюма или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в 2007 году, в жанре Кулинария, Справочники. Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Три мушкетера. Роман
Три мушкетера. Роман
Корсиканские братья
Корсиканские братья
Жорж
Жорж
Собрание сочинений в 50 томах. Том 50. Рассказы
Собрание сочинений в 50 томах. Том...
Другие книги жанраСправочники
Испанский язык в картинках. 500 самых употребительных слов на каждый день
Испанский язык в картинках. 500 сам...
Словарь эпитетов И.С.Тургенева
Словарь эпитетов И.С.Тургенева
Фантастические твари и где они обитают
Фантастические твари и где они обит...