Вильям Похлёбкин — Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина, краткое содержание
Аннотация
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина»
Вильям Васильевич Похлёбкин написал произведение «Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина» , входящее в раздел «Кулинария» на Книгизм. Книга опубликована в 2008 году. Совокупная статистика загрузок — 470. Полный текст доступен для онлайн-чтения и скачивания в fb2 без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Вильям Васильевич Похлёбкин доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина»?
Книга относится к жанру «Кулинария».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина» автора Вильям Васильевич Похлёбкин доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.