Отзыв

Пряности, приправы

Name: Пряности, приправы
Availability: InStock
Author: Илья Мельников

ИМ Илья Мельников

FB2 Фрагмент

Кулинария Серия: Кулинария

Скачать FB2 В библиотеку

Илья Мельников — Пряности, приправы, краткое содержание

В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.

Читать книгу онлайн «Пряности, приправы» — автор Илья Мельников или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Полные версии книг, без сокращений, на сайте — библиотека бесплатных книг Knigism.online.

Пряности, приправы Илья Мельников