Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть Энтони Уорнер

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть скачать fb2

Год издания: 2018
Серия: New Med
Фрагмент книги

360 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Энтони Уорнер - Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть краткое содержание

Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.

Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью – заработать на адептах «правильного» питания.

Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу – приготовлению еды.

Читать книгу онлайн Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть - автор Энтони Уорнер или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в 2018 году, в жанре Боевые искусства, спорт, Здоровье, Научная литература. Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Разъяренный повар. Как псевдонаука...
Другие книги жанраЗдоровье
Лекарства. Недорогие и эффективные препараты для домашней аптечки
Лекарства. Недорогие и эффективные...
100 правил отличного здоровья
100 правил отличного здоровья
Настроение здоровья
Настроение здоровья
Душевные рецепты вкусных блюд при язве
Душевные рецепты вкусных блюд при я...