Кулинария 5440 кн.

Марийские национальные блюда
Марийские национальные блюда
Семен Ершов +5
1980
Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена
Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена
Инна Метельская-Шереметьева
2018
Коктейли
Коктейли
Евгений Вейгелин +1
1969
Просто про иммунитет. Как работает наша защитная система и что делает ее сильнее
Просто про иммунитет. Как работает наша защитная с...
Екатерина Маслова
2021
Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба
Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеб...
Полин Бомон
2022
Пряности, специи, приправы
Пряности, специи, приправы
Вильям Васильевич Похлёбкин
2015
Сборник народных рецептов украинских блюд
Сборник народных рецептов украинских блюд
Владимир Молоков
2023
Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!
Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фрукт...
Наталья Сластенова
2016
Блюда из курицы
Блюда из курицы
Роман Галькович +1
1989
50 рецептов самогоноварения
50 рецептов самогоноварения
Н Надеждина
2003
Торты и пирожные
Торты и пирожные
Эдуард Алькаев
2001
Приготовление кваса
Приготовление кваса
Дикие Хозяйки
Из рецептов старинной кухни
Из рецептов старинной кухни
Галина Тинькова
1989
У вас остался хлеб
У вас остался хлеб
Галина Тинькова
И сушим, и мочим
И сушим, и мочим
Галина Тинькова
Диета XXI века
Диета XXI века
Елена Светлова
Дело табак! (об изготовлении любительского табака)
Дело табак! (об изготовлении любительского табака)
Владимир Алексеевич Смирнов
Вино, порожденное политикой
Вино, порожденное политикой
Кронид Любарский
Заготовки из ягод
Заготовки из ягод
Л Куценко
Домашнее консервирование фруктов и овощей
Домашнее консервирование фруктов и овощей
Божена Хосташова +1
1994
История 'безупречной пряности'
История 'безупречной пряности'
С Баринов
Застольная книга (Тосты, Застольные песни, Народный фольклор)
Застольная книга (Тосты, Застольные песни, Народны...
Без автора
Рецепты вин и коктейлей
Рецепты вин и коктейлей
Без автора
Коктейли (Справочник бармена)
Коктейли (Справочник бармена)
Без автора

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 255 919 раз.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
255 919скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 280 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 3 130 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 880 скачиваний
  4. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 2 390 скачиваний
  5. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 300 скачиваний
  6. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 240 скачиваний
  7. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 200 скачиваний
  8. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 180 скачиваний
  9. Обед на каждый день (1987) — 1 900 скачиваний
  10. Тайны советской кухни (2016) — 1 900 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.