Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины Юрий Гичев

Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины скачать fb2

Год издания: 2019
Фрагмент книги

10 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Юрий Гичев - Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины краткое содержание

В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. Кто человек исторически — хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одной только травы, а для человека сыроедение — большой стресс? Как объяснить тот факт, что красное мясо действительно очень вредное, а курица — отличный диетический продукт? Почему самые здоровые диеты — средиземноморская и японская — отличаются очень высокой долей и разнообразием растительных продуктов? Или, например, почему население Индии, состоящее в основном из вегетарианцев, не блещет здоровьем, а кавказская мясная диета предрасполагает к долгожительству? Но главное, в этой книге вы найдете практические советы по оптимизации питания, которые будут полезны всем, независимо от пищевых предпочтений. И в этом смысле «-Веганы против мясоедов» станут логическим продолжением других моих книг, таких как «Забудьте слово диета», «Нахальная калория» и «100 мифов о еде и вреде».

Кандидат медицинских наук, руководитель Научно-инновационного центра компании Siberian Wellness Ю. Ю. Гичев

Читать книгу онлайн Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины - автор Юрий Гичев или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в 2019 году, в жанре Научная литература. Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Нахальная калория. Как раскрутить свой базовый метаболизм
Нахальная калория. Как раскрутить с...
Забудьте слово «диета»
Забудьте слово «диета»
100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ
Другие книги жанраНаучная литература
Астрономия на пальцах.
Астрономия на пальцах.
Колыбель предков
Колыбель предков
Гильберт. Основания математики
Гильберт. Основания математики
Фон Нейман. Теория игр
Фон Нейман. Теория игр