Екатерина Авдеева, М. Хмелевская, Н. Коломийцова, Пелагея Александрова-Игнатьева, Мария Плешкова, Анна Макарова, Елена Молоховец — 1000 лучших рецептов классической кулинарии, краткое содержание
Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.
Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «1000 лучших рецептов классической кулинарии»
Екатерина Алексеевна Авдеева написал произведение «1000 лучших рецептов классической кулинарии» , входящее в раздел «Кулинария» на Книгизм. Книга опубликована в 2020 году. Полный текст доступен для онлайн-чтения и скачивания в fb2 без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «1000 лучших рецептов классической кулинарии» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«1000 лучших рецептов классической кулинарии» входит в серию «Кулинарная энциклопедия». Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «1000 лучших рецептов классической кулинарии» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «1000 лучших рецептов классической кулинарии» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Екатерина Алексеевна Авдеева доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «1000 лучших рецептов классической кулинарии»?
Книга относится к жанрам «Кулинария» и «Хобби и ремесла» и «Энциклопедии».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «1000 лучших рецептов классической кулинарии» автора Екатерина Алексеевна Авдеева доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.