Кулинария 5440 кн.

Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
Коллектив авторов
Ленивые рецепты
Ленивые рецепты
Группа авторов
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Особенности национального копчения, вяления, солен...
Группа авторов
Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома
Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки....
Группа авторов
Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу
Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по...
Елена Киладзе
Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы
Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы
Наталья Резник
Все будет HappyFood. 60 нетривиальных рецептов из простых продуктов для вегетарианцев
Все будет HappyFood. 60 нетривиальных рецептов из...
Эдуард Насыров
Без глютена. Без лактозы. Здоровая еда
Без глютена. Без лактозы. Здоровая еда
Ирина Акулина
Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся
Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся
И. С. Пигулевская
Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся
Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся
И. С. Пигулевская
Мамины рецепты. Мучные блюда и выпечка
Мамины рецепты. Мучные блюда и выпечка
Ольга Козак
Про любовь к десертам. Dolce Vita
Про любовь к десертам. Dolce Vita
Андрей Тульский
Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек
Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сырое...
Дженнифер Корнблит
Как контролировать свой вес без диет и изнурительных тренировок
Как контролировать свой вес без диет и изнурительн...
Анна Тимофеева
#КолбасStory. Рецепты честной колбасы
#КолбасStory. Рецепты честной колбасы
Петр Пахомов
Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в обычной духовке
Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, б...
Татьяна Аврова
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от пр...
Розали де ла Форе
Бабушка знает лучше. Блюда моего детства
Бабушка знает лучше. Блюда моего детства
Анастасия Зурабова
Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для самого уютного чаепития
Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для са...
Линда Ломелино
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецеп...
Найджел Слейтер
Счастье пахнет корицей. Рецепты для душевных моментов
Счастье пахнет корицей. Рецепты для душевных момен...
Тата Червонная
Еда как праздник
Еда как праздник
Сергей Леонов
Времена года на кухне: осень
Времена года на кухне: осень
Юлия Шаповалова
Маленький триумф на кухне каждый день: рецепты, советы и сотни идей
Маленький триумф на кухне каждый день: рецепты, со...
Джулия Таршен

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 238 632 раза.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
238 632скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 150 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 2 840 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 740 скачиваний
  4. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 260 скачиваний
  5. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 130 скачиваний
  6. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 060 скачиваний
  7. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 030 скачиваний
  8. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 1 960 скачиваний
  9. Тайны советской кухни (2016) — 1 870 скачиваний
  10. Обед на каждый день (1987) — 1 860 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.