Кулинария 5440 кн.

Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной т...
Артур Ле Кен
Рецепты для собак. Издание второе
Рецепты для собак. Издание второе
Вячеслав Семенович Зайцев
Кондитерские мировые хиты
Кондитерские мировые хиты
Александр Селезнев
Китайская кухня в рецептах и историях
Китайская кухня в рецептах и историях
Пэн Юй
Правильные торты и десерты без сахара
Правильные торты и десерты без сахара
Кристина Озерова
Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет
Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет
Группа авторов
Есть можно всё! ЗОЖигательная кулинария. Книга 2
Есть можно всё! ЗОЖигательная кулинария. Книга 2
Сергей Леонов
Корейская кухня
Корейская кухня
Иван Расстегаев
Вино, настойки, ликеры, самогон
Вино, настойки, ликеры, самогон
Иван Пышнов
Праздничные блюда
Праздничные блюда
Анастасия Скрипкина
Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки
Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и вы...
Эрик Кайзер
Ешь искусство
Ешь искусство
Анна Цуканова-Котт
Кулинарим с Таней. Лучшие рецепты
Кулинарим с Таней. Лучшие рецепты
Татьяна Романцевич
Президентская диета
Президентская диета
Группа авторов
Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения
Обоснование технологии кулинарной продукции с испо...
Коллектив авторов
Не трогай! Это на Новый год! 40 оригинальных рецептов для новогоднего стола: от закусок до десертов
Не трогай! Это на Новый год! 40 оригинальных рецеп...
Ксения Леонтьева
Домавкусно. Семейные рецепты
Домавкусно. Семейные рецепты
Надин Леви Редзепи
Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет...
Алдо Зом
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир...
Джиджи Падовани
Ароматы загородной жизни. Пряно-вкусовые травы для вашего сада и огорода
Ароматы загородной жизни. Пряно-вкусовые травы для...
Наталья Доронина
Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
Группа авторов
Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и све...
Кэролайн Иден
Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков
Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для...
Эркин Тузмухамедов
Сорок армянских блюд
Сорок армянских блюд
Сборник

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 238 632 раза.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
238 632скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 150 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 2 840 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 740 скачиваний
  4. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 260 скачиваний
  5. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 130 скачиваний
  6. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 060 скачиваний
  7. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 030 скачиваний
  8. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 1 960 скачиваний
  9. Тайны советской кухни (2016) — 1 870 скачиваний
  10. Обед на каждый день (1987) — 1 860 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.