Кулинария
5440 кн.
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги — подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций — сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, — настоящая...
| Автор | Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев |
| Жанр | Кулинария |
| Год | 2013 |
Доктор Р. Е. Мальков длительное время работал в США как эксперт в области питания и фитнеса. Он является автором книги The Carb Cycling Diet, которая пользуется популярностью во всем мире.
| Автор | Доктор Роман Мальков |
Гамбургеры (фишбургеры, чизбургеры), хот-доги и некоторые блюда, приготовленные во фритюре, относятся к так называемой быстрой еде, то есть помогают утолить голод на ходу и приготовить их можно очень быстро.
Если вы не очень любите готовить, или если к вам неожиданно нагрянули гости, или вам просто некогда стоять у плиты – эта книга для вас.
| Автор | Галина Сергеевна Выдревич |
| Жанр | Кулинария |
| Год | 2011 |
Еда сквозной нитью проходит через всю жизнь человека. А что, если каждый приём пищи сделать осознанным шагом к счастью? Я обалдел от результатов!
| Автор | Павел Есипчук |
Для тех, кто любит Италию, но не любит готовить. Всё вперемешку: рецепты, лайфхаки, воспоминания, мечты. А также сюрприз!
| Автор | Aelita Kowarska |
В книге описаны произрастающие в Беларуси плоды и ягоды, их строение, приведено содержание полезных веществ и витаминов в них, даны цветные иллюстрации. Кроме того имеется раздел рецептов.
| Автор | Группа авторов |
Президентская диета, которая известна также как диета Южного берега, южного пляжа или пляжная, сейчас относится к одной из наиболее популярных в России. С ее помощью можно не только избавиться от лишних килограммов, но и защитить сосуды от атеросклероза, а значит, улучшить работу сердца, нормализовать обмен веществ, в целом оздоровить организм. В этой книге не только рассказано о том, как вести себя во время диеты, но и приведены рецепты многих полезных и очень вкусных блюд, которыми вы можете...
| Автор | Галина Сергеевна Выдревич |
| Жанр | Кулинария, Здоровье |
| Год | 2008 |
Книга из серии «Панацея» о полезных свойствах злаков, круп и бобовых, их применении в медицине и кулинарии. Книга содержит кулинарные рецепты.
| Автор | Галина Константиновна Сергеева |
План книги:ВведениеЧто значит здоровое питание?ЗОЖ и правильное питание связаны между собойПриготовление пищиПродукты и витаминыВажнейшие элементы для организмаРацион правильного питанияВыводы и напутствия
| Автор | Алина Шахова |
В данной книге рассказывается о необходимости правильного питания. Раскрыт вопрос правильного питания. Также вы узнаете в каком объеме необходимо питаться для достижения желаемых вами результатов.
| Автор | Захар Скрипка |
«Набор веса — это не более чем химическая реакция организма на пищу», — утверждает Лин-Жене Ресита, эксперт в области питания и традиционной медицины. Все продукты, которые долгие годы считались полезными, на самом деле являются источником всех проблем. Они хитро превращаются в лишние килограммы, которые подрывают здоровье, в то время как мы страдаем и лишаем себя чего-то. «Искусство правильного питания» — методика, которая не заставляет вас стать вегетарианцем, она не настаивает на том, чтобы...
| Автор | Лин-Жене Ресита |
| Жанр | Кулинария, Здоровье |
| Год | 2013 |
С юмором и шутками, стихами, прибаутками обычные люди переживали на своих кухнях весеннюю изоляцию от Covid-19. Простые рецепты от таких же, как вы. Ну очень вкусно.
| Автор | Алла Подшивалова |
Что можно приготовить в мультиварке? Всё! Многие уже поняли это. Поэтому в этой книге подготовлены разделы заряжающих блюд специально для завтраков, сытных – для обедов и легких – для ужинов.
| Автор | Сборник рецептов |
| Жанр | Кулинария |
| Год | 2014 |