Кулинария 5440 кн.

Магия соусов и пряностей
Магия соусов и пряностей
Светлана Колосова
2000
Все о спиртных напитках
Все о спиртных напитках
Иван Дубровин
2002
Все о водке
Все о водке
Иван Дубровин
Лес - кормилец
Лес - кормилец
Иван Дубровин
2004
Правильное копчение и вяление рыбы
Правильное копчение и вяление рыбы
Сергей Смирнов +1
2007
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома
Светлана Анатольевна Мурашо… +2
2007
Здоровый кишечник. Как обрести контроль над весом, настроением и самочувствием
Здоровый кишечник. Как обрести контроль над весом,...
Джастин Сонненбург +1
2018
Дачные рецепты
Дачные рецепты
Группа авторов
Мясные деликатесы по-домашнему
Мясные деликатесы по-домашнему
Группа авторов
50 рецептов. Счетчик калорий
50 рецептов. Счетчик калорий
Группа авторов
50 рецептов. Мясо и птица в мультиварке
50 рецептов. Мясо и птица в мультиварке
Группа авторов
50 рецептов. Запеканки. Крупеники. Пудинги
50 рецептов. Запеканки. Крупеники. Пудинги
Группа авторов
50 рецептов. Консервированные блюда
50 рецептов. Консервированные блюда
Группа авторов
50 рецептов. Блюда с фаршем
50 рецептов. Блюда с фаршем
Группа авторов
50 рецептов. Блюда на гриле
50 рецептов. Блюда на гриле
Группа авторов
50 рецептов. Супы
50 рецептов. Супы
Группа авторов
50 рецептов. Меню праздничного стола
50 рецептов. Меню праздничного стола
Группа авторов
Чудо-блюда в глиняных горшочках
Чудо-блюда в глиняных горшочках
Сергей Кашин
Блюда в глиняных горшочках
Блюда в глиняных горшочках
Дарья Нестерова
2011
Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для праздничного стола
Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты дл...
Анастасия Красичкова
2008
Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества
Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического тво...
Али Бузари
2017
500 рецептов холодных закусок и салатов
500 рецептов холодных закусок и салатов
О. Рогов
2004
Фруктовый сахар из крахмала
Фруктовый сахар из крахмала
А Грешков
Вегетарианские блюда для будней и праздников
Вегетарианские блюда для будней и праздников
Агафья Звонарева
2015

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 255 919 раз.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
255 919скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 280 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 3 130 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 880 скачиваний
  4. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 2 390 скачиваний
  5. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 300 скачиваний
  6. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 240 скачиваний
  7. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 200 скачиваний
  8. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 180 скачиваний
  9. Обед на каждый день (1987) — 1 900 скачиваний
  10. Тайны советской кухни (2016) — 1 900 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.