Кулинария 5440 кн.

150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тюльки
150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тюльки
Валентина Трофимова
1955
Мультиварка. Несладкая выпечка
Мультиварка. Несладкая выпечка
Сергей Кашин
2014
Лучшие рецепты наливок и настоек
Лучшие рецепты наливок и настоек
Сергей Кашин
2014
Современная тайская кухня
Современная тайская кухня
То Критакара +1
1984
По рецептам прабабушек
По рецептам прабабушек
Галина Тинькова
1990
Мед и Медовая кулинария
Мед и Медовая кулинария
Татьяна Собовай
Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы
Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы
Анна Вишневская
2005
Книга про еду
Книга про еду
Иоанна Хмелевская
2001
Вся эта кухня
Вся эта кухня
Макс Фрай +1
2018
Как быстро приготовить блюда на каждый день
Как быстро приготовить блюда на каждый день
Гульнара Брик
2015
Узбекская кухня
Узбекская кухня
Иван Расстегаев
Грузинская кухня
Грузинская кухня
Иван Расстегаев
Независимый мозг. Эффективная программа по проработке эмоций, преодолению стресса и формированию новых пищевых стратегий
Независимый мозг. Эффективная программа по прорабо...
Майк Доу
2022
Блюда узбекской кухни
Блюда узбекской кухни
Карим Махмудов
1986
Венгерская кухня
Венгерская кухня
Карой Гундель
1959
Наливки и настойки
Наливки и настойки
Сергей Кашин
2015
Сам себе шеф-повар
Сам себе шеф-повар
Ева Пунш
2015
Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник)
Алкогольные напитки домашнего приготовления (справ...
Вячеслав Алексеев
О вреде или пользе кофеина
О вреде или пользе кофеина
Без автора
Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин
Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин
Борис Родионов
Еда как разновидность секса
Еда как разновидность секса
Неда Тодорович
2004
314 рецептов для снижения сахара
314 рецептов для снижения сахара
А. Синельникова
2013
Тайны хорошей кухни
Тайны хорошей кухни
Вильям Васильевич Похлёбкин
1993
Наука кулинарии или молекулярная гастрономия
Наука кулинарии или молекулярная гастрономия
Хестон Блюменталь

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 255 919 раз.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
255 919скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 280 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 3 130 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 880 скачиваний
  4. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 2 390 скачиваний
  5. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 300 скачиваний
  6. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 240 скачиваний
  7. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 200 скачиваний
  8. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 180 скачиваний
  9. Обед на каждый день (1987) — 1 900 скачиваний
  10. Тайны советской кухни (2016) — 1 900 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.